Пивоварня Kilowatt Brewing, расположенная в Сан-Диего, США, представляет Scotch Ale под названием Smoked Mezcal Cardamom Scotch Ale. Этот сорт является экспериментальной интерпретацией традиционного шотландского эля, в котором классическая солодовая основа дополнена нюансами копчения, мескаля и кардамона. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной данного напитка является интеграция копченых и пряных нот в плотный солодовый профиль стиля, создающая сложный и запоминающийся букет без преобладания одного из ингредиентов.