Пивоварня Kilowatt Brewing, расположенная в Сан-Диего, Калифорния, представляет сорт Maple Smoked Maibock в стиле немецкого светлого лагера. Это крафтовое пиво сочетает в себе классические мюнхенский и венский солоды с добавлением букового копченого солода и вермонтского кленового сиропа. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных лагеров, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Применение копченого солода и кленового сиропа создает мягкий сладковато-дымный профиль, что делает этот сорт заметным представителем своего стиля.