Колд Раш (Экспериментал Хопс)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня South Gate Brewing Company, расположенная в городе Оахерст, штат Калифорния (США), предлагает сорт Cold Rush (Experimental Hops). Это пиво относится к стилю Cold IPA, который сочетает в себе черты классического американского IPA с использованием более холодного брожения, характерного для лагеров. При производстве данного сорта применяются два экспериментальных хмеля — HBC 586 и Exp. 17704. Этот напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся новыми хмелевыми профилями и современными интерпретациями традиционных стилей. Использование редких экспериментальных сортов хмеля придаёт пиву сдержанный, но выразительный аромат с тонами цитрусовых и хвои.