Галактоза

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Gate City Brewing Company, расположенная в городе Розуэлл, штат Джорджия (США), представляет сорт Galactose, относящийся к категории Milkshake IPA. Это крафтовое пиво, сочетающее в себе фруктовые и хмелевые ноты с гладкой текстурой, характерной для стиля, и ориентированное на ценителей современных экспериментальных сортов. В производстве используются лактоза, ваниль и хмель Citra в сочетании с абрикосом, что придаёт напитку плотный, напоминающий смузи профиль. Данный сорт является примером сбалансированного сочетания сладости и хмелевой горчинки, не оставляющим равнодушными поклонников нестандартных вкусовых решений.