Описание вкуса и стиля
Пивоварня Arbor Brewing Company из города Ипсиланти, США, представляет крепкий эль в американском стиле Bourbon Barrel Aged Jackhammer (Ypsitucky). Этот сорт относится к категории крафтовых strong ale, где сочетаются классическая основа выдержанного эля и современный подход к дополнительной выдержке в бочках. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными бочковыми проектами и насыщенными вкусовыми профилями. В процессе производства пиво выдерживается в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ноты дуба, ванили и крепкого алкоголя, создавая многогранный и сбалансированный вкус.
С чем пить Бурбон Баррел Эйджд Джекхаммер (Ипситаки) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский крепкий эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.