Пивоварня Dragon's Gate Brewery, расположенная в городе Milton Freewater, штат Орегон, США, выпускает Dry Hopped Mosaic IPA в рамках своей линейки крафтовых сортов. Это американский IPA, при производстве которого применяется метод сухого охмеления для усиления ароматических свойств. Сорт ориентирован на ценителей хмелевых элей, ищущих выразительный вкус. Благодаря использованию хмеля Mosaic в процессе сухого охмеления напиток приобретает интенсивный аромат с тонами тропических фруктов и цитрусовых.