Вайлд Грейп Лиф Сэйзон

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Grape Leaf Saison, представленное крафтовой пивоварней Scratch Brewing Company из города Ава, штат Иллинойс, США, является образцом фермерского эля в стиле сэзон. Производство сосредоточено на использовании диких и лесных ингредиентов, собранных в окрестностях пивоварни, что отражает приверженность локальному сырью и экспериментам с природными компонентами. Этот сорт ориентирован на ценителей нестандартных крафтовых решений, которые ищут в пиве связь с терруаром. Использование листьев дикого винограда в рецептуре создает тонкое растительное и слегка кисловатое послевкусие, что является отличительной чертой данного напитка.