Грейс (Батч 2)

Описание вкуса и стиля

Пиво Grace (Batch 2) от пивоварни 2nd Shift Brewing, расположенной в городе Сент-Луис, штат Миссури (США), представляет собой дикий эль в американском стиле. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых сортов, которые ценят сложные процессы ферментации. Пивоварня использует спонтанное или смешанное брожение с участием диких дрожжей и микрофлоры, что позволяет добиться многогранного профиля. Это пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя характерную для диких элей кислотность и терпкость.