Грейс (Батч 5)

Описание вкуса и стиля

Пиво Grace (Batch 5) от пивоварни 2nd Shift Brewing, расположенной в городе Сент-Луис, штат Миссури, США, представляет собой дикий эль в американском стиле. Этот сорт является частью линейки, ориентированной на ценителей спонтанного брожения и выдержки в дубовых бочках. Производство сосредоточено на экспериментальных методах ферментации с использованием диких дрожжей и микрофлоры, что придаёт напитку сложный и многослойный профиль. Продукция 2nd Shift Brewing рассчитана на местный и региональный рынок, где востребованы крафтовые сорта с выраженным характером. Отличительной чертой данной партии является выдержка в бочках из-под бурбона, которая