Пивоварня Russian River Brewing Company, расположенная в городе Уиндзор, штат Калифорния, США, представляет сорт Small Batch: Grape Pomace (2020). Это американский дикий эль, приготовленный с использованием виноградного жмыха, что придает напитку сложный и многогранный характер. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и кислых сортов, ценящих взаимодействие пивных и винных традиций. При производстве используется выдержка в дубовых бочках, что способствует постепенному развитию вкуса и аромата, делая этот сорт заметным представителем своего стиля.