Granite Mountain Brewing, расположенная в городе Прескотт, штат Аризона (США), варит Cowtipper Cream Ale. Этот сорт представляет собой легкий и гладкий эль, приготовленный по традиционным американским рецептам с использованием кукурузы в засыпи. Пиво ориентировано на широкую аудиторию, включая как любителей классических лагеров, так и ценителей крафтовых сортов, ищущих освежающий вариант. При производстве соблюдается баланс между мягкостью солода и легкой хмелевой горечью, что делает его питким и сбалансированным. Отличительной стороной этого пива является его способность сохранять чистоту вкуса при низкой плотности, что является результатом тщательного контроля процесса брожения.