Granite Mountain Brewing, расположенная в городе Прескотт, штат Аризона, США, предлагает сорт «Farewell To Summer», относящийся к стилю Saison. Это пиво представляет собой крафтовый эль, вдохновлённый бельгийской фермерской традицией, и выпускается как сезонный продукт, приуроченный к смене времён года. Пивоварня ориентируется на местных ценителей крафтовых сортов, ценящих сбалансированную сложность и освежающий характер. Сочетание солодовой основы и характерных для стиля дрожжевых нот создаёт мягкий пряный аромат с оттенками цитрусовых, не оставляя равнодушными любителей традиционных сельских элей.