Granite Brewery, расположенная в Торонто, Канада, представляет Autumn Rye Saison — сезонный сорт в стиле ржаного пива. Эта варка сочетает в себе классические черты бельгийского сезонного эля с выраженной зерновой сложностью, которую придаёт рожь. Пивоварня использует традиционные ингредиенты и местные солода, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, ищущих сбалансированную пряность и мягкую горчинку. Сочетание ржаных нот и дрожжевых эфиров формирует сухой, сладковато-пряный профиль, что делает этот сорт характерным представителем своего стиля.