Granite City Brewery, расположенная в городе Элсворт, штат Айова (США), представляет сорт Coffee Bock, относящийся к традиционному стилю бок. Это пиво сочетает в себе классические характеристики немецкого бок-пива с добавлением кофейных нот, что придаёт напитку дополнительную глубину вкуса. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая сорт, который может заинтересовать любителей традиционных тёмных сортов с нестандартными ингредиентами. Умеренная насыщенность кофе гармонично дополняет солодовую основу, не перебивая её.