Granite Mountain Brewing, расположенная в городе Прескотт, штат Аризона, США, предлагает сорт Citrus Kolsh, сваренный в стиле Kölsch. Это пиво представляет собой интерпретацию классического немецкого стиля с акцентом на освежающие качества. Оно ориентировано на ценителей легких и питких лагеров, а также на тех, кто ищет знакомые формы с новыми оттенками. В производстве используется подход, сочетающий традиционную технологию верхового брожения с последующим длительным дозреванием на холоде, что придает напитку чистый и гладкий профиль. Отличительной стороной этой вариации является добавление цитрусовых нот, которые создают гармоничный и сбалансированный вкус.