Джус Ньютон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Granite Falls Brewing Company, расположенная в городе Гранит-Фолс, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Juice Newton, относящийся к стилю New England IPA. Это крафтовое пиво, выпущенное ограниченной партией и доступное только в розлив, что подчёркивает его экспериментальный характер и ориентацию на ценителей современных американских IPA. В производстве не используются хмели для горечи, а концентрация на позднем и сухом охмелении сортами Citra, Amarillo и Centennial составляет более 4,5 кг на баррель. Такой подход позволяет добиться насыщенного аромата и мягкого вкуса, что делает этот сорт привлекательным для любителей хмелевых, но не горьких сортов.