Пиво Dean Saison от пивоварни Spring House Brewing Company, расположенной в городе Ланкастер, штат Пенсильвания, США, представляет собой крафтовый фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт демонстрирует сочетание классических бельгийских традиций с современными экспериментальными подходами, включая выдержку в бочках из-под красного вина Зинфандель с добавлением малины и диких дрожжей бреттаномицетов. Пиво ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов и любителей бельгийских элей, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями. Выдержка в винных бочках придаёт напитку характерные винные тона и сложную фруктово-функциональную ар