Пиво Bourbon Ale, выпускаемое пивоварней Granite City Brewery из города Эллсворт, штат Айова, США, представляет собой крепкий эль в американском стиле. Этот сорт сочетает в себе плотность и насыщенность традиционного эля с выдержкой в дубовых бочках из-под бурбона. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и комплексные вкусы. Выдержка в бочках придаёт напитку характерные ноты ванили и дуба, что является его отличительной чертой.