Элементал Дрифтс

Описание вкуса и стиля

Granite Falls Brewing Company, расположенная в городе Granite Falls, США, представляет сорт Elemental Drifts в стиле Lambic - Fruit. Это крафтовое пиво, созданное методом смешанного брожения с использованием диких дрожжей и выдержанное в бочках из-под красного и белого вина. В производстве применяется повторное сбраживание на свежих персиках из расчёта 2 фунта на галлон, а также бутылочное дображивание для естественной карбонизации. Сорт ориентирован на ценителей фруктовых ламбиков и экспериментальных кислых сортов, предлагая выдержанный профиль с винными и фруктовыми оттенками.