Granite Mountain Brewing, расположенная в городе Прескотт, штат Аризона, США, варит Black Cow Milk Stout, относящийся к категории молочных стаутов. Это пиво представляет собой классический эль с добавлением лактозы, который ориентирован на ценителей плотных и гладких темных сортов. Производство сосредоточено на сочетании традиционной рецептуры с местными ингредиентами, что делает сорт характерным представителем региональной крафтовой сцены. Наличие лактозы придаёт напитку мягкую сладость, которая естественным образом балансирует кофейные и шоколадные ноты.