Блэкберри Сэйзон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Granite Falls Brewing Company, расположенная в городе Granite Falls, штат Северная Каролина, США, предлагает свой вариант траппистского стиля — Farmhouse Ale Saison под названием Blackberry Saison. Это крафтовое пиво сочетает в себе классическую основу бельгийского сезона с добавлением ягодных нот, что характерно для современных американских интерпретаций традиционных стилей. Производство ориентировано на локальный рынок, подчёркивая региональные ингредиенты и предпочтения местных ценителей. Сорт предназначен для любителей экспериментальных подходов к классическим европейским рецептам, а его отличительной стороной является естественная сладость ежевики, гармонично дополняющая пряную сухость солода и дрожжей.