Пивоварня Granite City Brewery, расположенная в Эллсуэрте, штат Айова, предлагает сорт Black Cherry Tart, относящийся к категории кислых элей. Это пиво сочетает в себе традиции крафтового пивоварения с экспериментальным подходом, ориентированным на ценителей нестандартных вкусов. В его производстве используется натуральный вишневый сок, что придаёт напитку выраженную кислинку и фруктовые ноты. Black Cherry Tart представляет собой сбалансированный кислый эль, не оставляющий равнодушными любителей сложных и освежающих сортов.