Granite Falls Brewing Company, расположенная в городе Грант-Фолс, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Colère White Pepper Wild Ale. Это пиво относится к американским диким элям, сочетая в себе элементы бельгийских традиций и современного крафтового подхода. Напиток ориентирован на ценителей сложных и экспериментальных сортов, предпочитающих насыщенные кисло-пряные профили. Отличительной стороной этого пива является использование белого перца, который придаёт согревающее послевкусие, дополняя интенсивную кислотность и пряность.