Granite Brewery, расположенная в Торонто, Канада, представляет Barrel Aged Grisette — пиво в стиле фермерский эль, выдержанное в дубовых бочках. Этот сорт относится к категории крафтового пива с акцентом на традиционные методы выдержки, что придаёт напитку дополнительную сложность вкуса. Выдержка в бочках позволяет получить пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей равнодушными. Данный сорт ориентирован на любителей экспериментальных и традиционных фермерских стилей, которые ценят нюансы древесного старения.