Пивоварня Granite City Brewery, расположенная в Эллсворте, штат Айова, представляет сорт Bourbon Barrel Aged Oatmeal Stout, относящийся к категории стаутов с добавлением овсяных хлопьев. Это крафтовое пиво выдерживается в бурбонных бочках, что придаёт напитку дополнительные оттенки, характерные для такого способа созревания. Сорт ориентирован на ценителей плотных и насыщенных стаутов, которые ценят сложные вкусовые сочетания. Бочковая выдержка вносит в портрет пива нюансы, не нарушая при этом классического баланса овсяного стаута.