Солфайр Хейзи ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Granite Falls Brewing Company, расположенная в городе Гранит-Фолс, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Soulfire Hazy IPA. Это крафтовое пиво, относящееся к стилю New England / Hazy IPA, для создания которого используется значительное количество ячменя, пшеницы и овса с добавлением лактозы. Технология производства включает обильное позднее охмеление и сухое охмеление сортами Citra, Mosaic и Simcoe, а также брожение на смеси трёх штаммов норвежских дрожжей Kveik. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих выраженный тропический вкус с оттенками ананаса, маракуйи, папайи и манго,