Распберри Ганаш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dead Armadillo Craft Brewing, расположенная в городе Талса, штат Оклахома, США, представляет сорт Raspberry Ganache, относящийся к категории пастри-стаутов. Это крафтовое пиво, в производственном подходе которого делается акцент на насыщенных и сложных вкусовых сочетаниях, ориентированных на ценителей плотных и десертных стилей. Варка осуществляется с использованием классических для стаута солодов, дополненных малиной и ингредиентами, имитирующими шоколадную ганаш. Сочетание ягодной кислинки и сладости темного шоколада обеспечивает данному сорту сбалансированный и многослойный вкусовой профиль.