Описание вкуса и стиля
Пиво STRAWBERRY AND SICHUAN PEPPER производится пивоварней BAD Brew, расположенной в Санкт-Петербурге, Россия. Это крафтовый кислый эль в стиле Smoothie/Pastry, в котором сочетаются традиционные методы сварки кислого пива с современными подходами к насыщенности вкуса и текстуры. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания и яркие гастрономические впечатления. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания сладости клубники и характерного пряного, слегка обжигающего оттенка сычуаньского перца.
С чем пить Строберри Энд Сычуань Пеппер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.