Спонтанэ Де Сорбье (2021)

Пиво Spontané De Sorbier (2021) от пивоварни Ame Wild Freaks (Москва, Россия) представляет собой американский вайлд эль, выдержанный на ягодах рябины в течение двух лет. Этот сорт относится к категории спонтанно сброженных элей, для производства которых характерно использование диких дрожжей и бактерий, что придаёт напитку сложный и терпкий профиль. Пивоварня фокусируется на создании экспериментальных ферментированных напитков, а данный эль ориентирован на ценителей крафтовой продукции, интересующихся сложной кислотностью и фруктовыми нотами в пиве. Особенностью этого напитка является его выдержка на местных ягодах рябины, что придаёт ему характерную терпкость и реги