Описание вкуса и стиля
Пиво Appel производится российской пивоварней Hagen, расположенной в городе Смоленске. Это фруктовое пиво, выполненное в стиле ламбик, где традиционная для этого сорта спонтанная ферментация сочетается с добавлением яблока. Напиток ориентирован на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментационными процессами. Его производство подразумевает выдержку, что придаёт вкусу характерную для ламбиков глубину и сухую, винную сложность.
С чем пить Аппель и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовое пиво чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.