Описание вкуса и стиля
Пиво Boogeyman от пивоварни Ural's Custom Brewery (Россия, Екатеринбург) представляет собой крафтовый сорт в стиле Sour - Other, что предполагает выраженную кислинку и широкие возможности для экспериментов с вкусо-ароматическим профилем. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Уральского региона, предлагая ассортимент современных стилей, в производстве которых сочетаются классические методы и авторские подходы. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся кислыми и экспериментальными направлениями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт контролируемой ферментации с использованием специальных культур дрожжей и бактерий.
С чем пить Бугеймен и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кислое пиво - прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.