Токсовская Сидрерия, расположенная в Ленинградской области, Россия, производит традиционные сидры, уделяя внимание натуральности и локальному сырью. Данный напиток представляет собой сухой сидр из яблок урожая 2021 года, изготовленный по методу «петинан» с дображиванием непосредственно в бутылке. В процессе производства используется криоконцентрированный яблочный сок в качестве тиражного ликёра, что позволяет обойтись без добавления постороннего сахара. Этот подход к производству ориентирован на ценителей натуральных ферментированных напитков, ищущих аутентичные вкусы и традиционные технологии.