Монастырский двор — пивоварня из России, специализирующаяся на традиционных напитках. Данный продукт представляет собой бездрожжевой квас, приготовленный по классической рецептуре с выраженным хлебным профилем. Напиток обладает умеренной сладостью и подходит как для утоления жажды, так и для использования в кулинарии. Этот живой квас продолжает естественное брожение после розлива, что требует хранения в холодильнике и обеспечивает его характерную свежесть и вкус.