Описание вкуса и стиля
Квас от пивоварни «Шульгинский ПБК» (Россия, село Шульгин Лог, Алтайский край) представляет собой традиционный напиток, относящийся к категории ферментированных хлебных квасов. Производство ориентировано на локальный рынок и следует классической рецептуре с использованием ржаного хлеба, солода и сахара, что обеспечивает характерный вкус. Напиток позиционируется как освежающий и слабоалкогольный, а его приготовление включает этап естественного брожения. Этот квас рассчитан на широкую аудиторию, ценящую традиционные русские напитки и натуральные продукты.
С чем пить Квас и для каких заведений подходит
Этот безалкогольный Квас чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.