Описание вкуса и стиля
Пивоварня Hop Hand из России представляет сорт PlomBeer, относящийся к современному стилю Sour - Smoothie / Pastry. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются яркая кислинка и насыщенная, густая текстура, характерная для смузи-направления. Производство ориентировано на экспериментальные рецептуры с добавлением фруктовых или ягодных компонентов, что создаёт интенсивный и многослойный вкусовой профиль. Сорт рассчитан на аудиторию, интересующуюся новыми и нестандартными крафтовыми направлениями, ищущую яркие вкусовые впечатления за рамками классических стилей.
С чем пить Пломбир и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.