Де Кёйпер Оуд Брёйн Фрамбуаз

Описание вкуса и стиля

Пиво De Kuiper Oud Bruin Framboise производится российской пивоварней Oka River в посёлке Алеканово Рязанской области. Этот сорт представляет собой коричневый кислый эль, выдержанный в дубовых бочках из-под вина в течение года, с добавлением местной фермерской малины. Производство ориентировано на создание крафтовых сортов, сочетающих классические европейские традиции, в данном случае фламандского стиля Oud Bruin, с использованием региональных ингредиентов. Сорт рассчитан на ценителей сложных кислых элей и бельгийских традиций, а его особенностью является длительная выдержка в бочках, придающая напитку характерную бархатистую структуру и тонкую винную кислотность