Пиво «Квас» производится украинской пивоварней «Броварня на Грушевського», расположенной в городе Ровно. Этот напиток представляет собой современную интерпретацию традиционного кваса, выполненную в формате крафтового пива с использованием классических методов брожения. Сорт ориентирован на ценителей локальных напитков и тех, кто интересуется адаптацией исторических рецептов в современном пивоварении. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования ржаного солода и специальных заквасок, что создаёт узнаваемый, умеренно-хлебный характер.