Описание вкуса и стиля
Пивоварня Brater из села Кожичи Львовской области, Украина, предлагает крафтовое пиво в стиле молочный стаут. Этот сорт относится к категории сладких стаутов, для которых характерен насыщенный тёмный цвет и кремовая текстура. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразные классические и экспериментальные стили. Добавление лактозы при варке придаёт пиву характерную мягкую сладость и округлый вкус, что делает его узнаваемым представителем этого направления.
С чем пить Милк Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.