Описание вкуса и стиля
Пивоварня Ginger Head из Минска, Беларусь, представляет сидр IPAC в стиле традиционного Apfelwein. Этот напиток позиционируется как индийский бледный сидр, что подразумевает сочетание классической яблочной основы с характерными для крафтового пива элементами. Производство включает ферментацию на бельгийских дрожжах и добавление хмеля, чернослива и изюма, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Данный сидр ориентирован на ценителей экспериментальных напитков, интересующихся нетривиальными интерпретациями традиционных стилей.
С чем пить ИПАК и для каких заведений подходит
Этот крепкий Традиционный сидр / Апфельвайн чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.