Пиво Hop Experience #1: Simcoe от пивоварни ParTer, Украина, представляет собой крафтовый нефильтрованный IPA в стиле New England. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных хмелевых профилей с акцентом на локальные вкусовые предпочтения. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными односортными хмелевыми варками. Варка с использованием хмеля Simcoe создаёт характерный аромат с нотами сосны и цитрусов, что является отличительной стороной данного пива.