Описание вкуса и стиля
SD Brewery из города Запорожье, Украина, предлагает медовуху под названием MEAD, относящуюся к категории прочих медовых напитков. Этот продукт представляет собой ферментированный напиток на основе мёда, который производится с акцентом на локальные ингредиенты и традиционные методы. Пивоварня ориентирует свою продукцию на региональный рынок, предлагая её ценителям крафтовых напитков, интересующимся историческими и альтернативными стилями ферментации. Напиток демонстрирует характерный для качественной медовухи баланс между сладостью мёда и сложностью, приобретённой в процессе брожения.
С чем пить Медовуха и для каких заведений подходит
Этот крепкий Мёд (прочие варианты) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.