Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Та-Та» из Москвы, Россия, представляет медовое вино Enfant, выполненное в стиле меломель. Этот напиток представляет собой полусухой родомель, в основе которого лежит традиционное медовое сусло с добавлением плодов шиповника. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых медовух, ищущих баланс между классической медовой основой и фруктовыми нотами. Напиток обладает сбалансированным вкусом, где естественная сладость мёда гармонично сочетается с характерной кислинкой и тонким ароматом шиповника.
С чем пить Энфант и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха меломель (фруктовый мёд) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.