Пиво Gose Bazaar производится российской пивоварней HumptyDumpty в городе Ростов-на-Дону. Это крафтовое пиво в стиле Gose, которое сочетает в себе традиции кислого пивоварения с современными экспериментами с ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями, а также на любителей региональных гастрономических особенностей. В рецептуре использованы турецкий яблочный чай и кавказские специи, что создаёт сложный, многослойный аромат и вкус, отсылающий к культурам Востока и Юга России.