Черри Мерри Принцесс Бурбон БА

Пивоварня HumptyDumpty из Ростова-на-Дону, Россия, представляет кислый эль спонтанного брожения, сваренный с добавлением вишни. Этот сорт относится к категории Sour - Other и сочетает в себе традиции спонтанной ферментации с локальным ингредиентом — донским сортом вишни «Чернокорка». Производственный подход включает выдержку в бочках из-под бурбона в течение года, что придаёт напитку характерные ванильные и древесные ноты. Пиво ориентировано на ценителей сложных кислых сортов и экспериментальных крафтовых направлений, предлагая сочетание региональной сырьевой базы и классической бочковой выдержки.