Описание вкуса и стиля
Сидр Brut от российской сидрерии D-Ciders представляет собой классический сухой сидр, произведённый из купажа яблок кисло-сладких сортов. Для его создания применяется комбинированное брожение на дикой и чистой культуре дрожжей, что подчёркивает терпкость напитка. Во вкусе присутствует яркая сбалансированная кислотность и лёгкие ноты спонтанного брожения, сочетающиеся с приятным телом. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных сухих сидров, ищущих напиток с характером и сложным вкусовым профилем.
С чем пить Брют и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сидр сухой чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.