Пиво «Квас хмельной» производится российской пивоварней «Монастырский двор». Этот напиток представляет собой современную интерпретацию традиционного кваса, обогащённого хмелевыми нотами, что создаёт интересный гибридный вкус. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические рецептуры и адаптация под современные предпочтения. Сорт рассчитан на широкую аудиторию, включающую как любителей традиционных русских напитков, так и тех, кто интересуется нестандартными крафтовыми решениями.