Описание вкуса и стиля
Пивоварня Good Brewery из города Ивано-Франковск, Украина, представляет сорт Mead-Beer, относящийся к гибридному стилю Braggot, который сочетает в себе традиции пивоварения и медового виноделия. Этот напиток производится с использованием мёда, что придаёт ему характерную плотность и сложный профиль, и ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и нестандартных ферментированных напитков. Содержание начальной плотности сусла 18.6% указывает на насыщенную основу для брожения, что способствует формированию глубокого вкуса. Данный сорт является примером сочетания классических методов с современными интерпретациями, предлагая опыт для искушённой аудитории.
С чем пить Мидо-Бир и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха (Браггот) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.