Барнаульский Пивоваренный Завод из города Барнаул, Россия, представляет напиток «Ржаная Корочка Окрошечный», выполненный в стиле кваса. Это традиционный для региона продукт, который производится с использованием ржаного солода и хлебных сухарей, что придает ему характерный хлебный вкус и аромат. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, включающий как классические сорта пива, так и ферментированные напитки, близкие к русским кулинарным традициям. Данный квас является отличным представителем своего стиля, подходящим для любителей традиционных безалкогольных ферментированных напитков.