Айсэль (БирКлаб Харьков)

Пиво «Айсэль» производится пивоварней Philosopher в городе Харьков, Украина. Этот сорт представляет собой крафтовый эйсбок — крепкое пиво, созданное по технологии вымораживания, что концентрирует вкус и аромат. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ограниченные партии для ценителей крепких и сложных сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания насыщенного солодового характера с лёгкими фруктовыми и винными нотами, что является результатом специфической холодной обработки.