Описание вкуса и стиля
Пивоварня Oka River из села Алеканово в Рязанской области, Россия, представляет крафтовое пиво Wild Raspberry в стиле фруктового кислого эля. Напиток производится методом смешанной ферментации с использованием культур сахаромицетов, бреттаномицетов и лактобактерий, что обеспечивает его сложный и сбалансированный профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными кислыми сортами. Отличительной стороной этого пива является использование натуральной малины, которая гармонично интегрируется в его вкусо-ароматическую палитру.
С чем пить Уайлд Распберри и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.